Pour trier les zestes d’orange entrant dans la composition de son « Grand Marnier », la société Marnier Lapostolle utilise des machines vibrantes. Leur reconception vibratoire a permis de réduire de 20 à 60 % l’impact sur l’environnement de production et le confort du personnel.
Marnier Lapostolle
Un « zest » vibratoire bien maîtrisé
Matériel agroalimentaire
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